domingo, 24 de novembro de 2013

Mousse de morango

Hoje vim trazer uma receita deliciosa bem fácil!!! Sucesso aqui em casa! hehehe


Ingredientes:
- 1 caixa de morangos
- 1 lata de creme de leite gelado (sem soro)
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de gelatina sabor morango

Modo de preparo:
- Coloque 200ml de água para ferver em uma panela. Adicione a gelatina e mexa até dissolver. Em seguida, adicione os morangos lavados e picados levemente. Espere 5 min. Adicione mais 200 ml de água gelada.
- No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e a "água" da gelatina. Se caírem uns morangos não tem problema. Bater até misturar bem. Em seguida, adicione os morangos que ficaram na panela. Bater levemente, no modo "pulsar" (fazemos isso para que tenhamos pedacinhos de morango na mousse, mas se não quiser é só bater tudo junto mesmo).
- Coloque em uma forma grande ou vários potinhos. Leve à geladeira até endurecer. Sirva gelado.

- Rendimento: 6 potes de 180 ml cada ou um refratário de aproximadamente 1 litro.

Voilá! Mais fácil e delicioso impossível!! :)


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